Digitale Erlebnisse für Genießer: zuverlässige WLAN-Netzwerke in Gastronomie und Hotellerie

By cambium   Februar 9, 2024
Blogbild WLAN für das Gastgewerbe

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen im Café und arbeiten konzentriert an einem wichtigen Dokument oder nehmen an einer Videokonferenz teil. Oder Sie sind im Hotelzimmer und wollen nach einem anstrengenden Tag im Urlaub oder auf der Geschäftsreise entspannen und die neueste Folge Ihrer Lieblingsserie streamen. Und plötzlich das: Die Internetverbindung gerät ins Stocken und bricht dann vollständig ab, was für großen Ärger sorgt. An Videokonferenz und Arbeit oder Streaming und Entspannung ist unter diesen Umständen nicht zu denken, was sich auch auf Ihre Zufriedenheit mit dem Café oder Hotel auswirkt.

Verlässliches WLAN ist für das Gastgewerbe von großer Bedeutung, für viele Gäste ist die Internetverbindung ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl von Hotels, Cafés, Restaurants und Bars. Betriebe im Gastgewerbe sollten daher über ein stabiles und modernes WLAN-Netzwerk verfügen, das von Gästen reibungslos genutzt werden kann. Eine moderne und zuverlässige WLAN-Infrastruktur bietet darüber hinaus weitere Vorteile und ist eine geeignete Basis für digitalisierte Prozesse in der Gastronomie.

Was die optimale WLAN-Lösung im Gastgewerbe auszeichnet:

  • hohe Bandbreite
  • High-Speed-Geschwindigkeiten
  • Multi Gigabit
  • verlässlich
  • stabil
  • funktioniert auch bei vielen gleichzeitigen Nutzern zu Spitzenzeiten
  • sicher
  • flächendeckende Versorgung des gesamten Bereichs – auch mehrere Stockwerke und Außenbereiche wie Terrassen oder Biergärten
  • einfache Anmeldung neuer Geräte

Cambium Networks bietet Netzwerklösungen, die genau diese Anforderungen erfüllen. Die WLAN Access Points für Innen- und Außenbereiche bieten Glasfaser-ähnliche Verbindungen und sind bestens für den Aufbau von stabilen WLAN-Netzwerken geeignet. Richtfunk-Komponenten ermöglichen außerdem die Anbindung von weitläufigen Außenbereichen an das Netzwerk. Dies ist besonders für große Biergärten oder Campingplätze von großem Vorteil. Cloud- oder On-Premises-Management mit der Plattform cnMaestro ermöglicht eine einfache, übersichtliche und ganzheitliche Verwaltung des Netzwerks und der einzelnen Netzwerkbestandteile.

5-Sterne-WLAN für Gäste und Mitarbeiter: WLAN-Netzwerke in Hotellerie und Gastronomie

Dass Gäste dank modernen WLAN-Netzwerken in Hotels, Restaurants, Cafés und Bars einen stabilen Internetzugriff haben, erhöht natürlich die Kundenzufriedenheit. Außerdem profitieren auch die Mitarbeiter von der Netzwerkinfrastruktur, da das Netzwerk eine verlässliche Basis für Back-of-House-Anwendungen ist.

Beispielsweise wurde ein großes Hotel in Berlin mit WLAN Access Points von Cambium Networks ausgestattet. In bester Lage unweit des Kudamms kamen in dem neueröffneten Hotel 131 WLAN Access Points, fünf Switches sowie die Cloudmanagementplattform cnMaestro zum Einsatz. Die Wi-Fi 6 Indoor und Outdoor Access Points stellen flächendeckend in allen Zimmern, auf den Fluren sowie in der Lobby Bar, in Konferenzräumen und auf der großen Außenterrasse hohe Netzwerkgeschwindigkeiten und zuverlässige Verbindungen auch bei vielen gleichzeitigen Nutzern bereit. Die Gäste sind mit der Qualität des WLANs in dem Berliner Hotel zufrieden und können das Netzwerk problemlos und nach Belieben für Anwendungen wie Streaming, Videokonferenzen und Remote Work nutzen. Gemeinsam mit der großen internationalen Hotelkette ist auch die Implementierung von WLAN-Netzwerken in weiteren Hotels geplant, die demnächst neueröffnet werden.

Auch in einem Hotel am Flughafen London Heathrow wurden moderne Wi-Fi 6/6E Access Points von Cambium installiert, um alle Zimmer sowie die Konferenzräume des Hotels mit verlässlichen WLAN-Verbindungen zu versorgen. Die Modernisierung des Netzwerks wurde rechtzeitig für eine große Konferenz mit 600 Teilnehmern abgeschlossen, die Gäste waren mit dem WLAN sehr zufrieden und buchten das Hotel für weitere Konferenzen.

Auch ein großer Campingplatz an der Nordseeküste setzt auf WLAN von Cambium Networks, damit die Urlauber in direkter Nähe zum Strand besten Internetzugriff haben. Daher wurden 18 Outdoor WLAN Access Points, vier Indoor Access Points sowie mehrere Richtfunk-Komponenten installiert. Die Modernisierung der Netzwerkinfrastruktur auf dem Campingplatz hat sich spürbar auf die Gästebewertungen ausgewirkt, da die Urlauber mit der Qualität der WLAN-Verbindungen sehr zufrieden sind.

WLAN für jeden Geschmack: mobile Bestellungsaufnahme dank moderner IT-Infrastruktur

Moderne WLAN-Netzwerke sind nicht nur für die Bereitstellung von Gast-Netzwerken geeignet, sondern stellen auch für die Digitalisierung in der Gastronomie eine gute Plattform dar. Ein Beispiel hierfür ist die mobile und vollständig digitalisierte Bestellungsaufnahme und Bezahlung.

Auf drei Stockwerke verteilt bietet ein Restaurant in der Nähe von Stuttgart seinen Gästen feinste Speisen in modernem Ambiente. Um einen nahtlosen Ablauf beim Service gewährleisten zu können, setzt das Restaurant auf moderne Technik und nutzt mobile Endgeräte für die Aufnahme der Bestellungen. Für die effiziente Arbeit mit diesen Geräten ist eine zuverlässige und stabile WLAN-Infrastruktur notwendig, damit die Daten reibungslos zwischen mobilem Gerät, Kasse und Bar/Küche übertragen werden. Wichtig ist dabei vor allem nahtloses Roaming, damit die Verbindung beim Wechsel der Access Points nicht abbricht.

Mit den mobilen Endgeräten zum Funkbonieren können die Servicemitarbeiter die Bestellungen bei den Gästen am Tisch aufnehmen und direkt an Küche oder Bar weiterleiten, ohne den entsprechenden Weg auf sich nehmen zu müssen. Zudem sind die Abrechnungen effizient und schnell möglich, was für eine große Zeitersparnis sorgt. Beispielsweise müssen die Bestellungen nicht erneut in die Kasse eingetippt werden, außerdem kann der Druck der Rechnung direkt am Tisch der Gäste erfolgen.

Indoor WLAN Access Points von Cambium Networks stellen sicher, dass auch die technischen Voraussetzungen für das moderne System stimmen und alle Daten reibungslos übermittelt werden. Das Team des Restaurants ist mit den verwendeten Geräten zufrieden und kann die Gäste mit einem funktionierenden Serviceangebot verwöhnen.

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